澄城县市场监督管理局通告
发布时间:2019-09-10 09:57 来源:澄城县政府 作者:市场监督管理局 浏览:
索 引 号 43703668X-2019-0031 发布机构 市场监督管理局 发布日期 2019-09-10

2019年第 21号

关于8批次食品合格信息的通告

近期,澄城县市场监督管理局组织抽检餐饮食品、肉制品、粮食加工品共计8批次样品,所检项目全部合格。检验项目见附件。具体情况通告如下:

总体情况:卤肉制品2批次、小碗1批次、面皮1批次、馒头1批次、油泼辣子1批次、米皮1批次、粉条1批次均未检出不合格样品。

附件:

1.本次检验项目

2.食品监督抽检合格产品信息

澄城县市场监督管理局

2019年 9月 5日

附件1

本次检验项目

一、抽检依据

抽检依据是GB 2760-2014《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》、 “整顿办函[2011]1号《食品中可能违法添加的非食用物质和易滥用的食品添加剂品种名单(第五批)》”、GB 14934-2016《食品安全国家标准 消毒餐(饮)具》、“食品整治办[2008]3号《食品中可能违法添加的非食用物质和易滥用的食品添加剂品种名单(第一批)》”、GB 2762-2017《食品安全国家标准 食品中污染物限量》、“国家卫生计生委关于批准 β-半乳糖苷酶为食品添加剂新品种等的公告(2015年第1号)”等标准及产品明示标准和指标的要求。

二、 检验项目

1、卤肉制品抽检项目包括亚硝酸盐、胭脂红、氯霉素;

2、小碗抽检项目包括大肠菌群、阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)、沙门氏菌;

3、面皮抽检项目包括铝的残留量、铅、脱氢乙酸;

4、馒头抽检项目包括铅、铝的残留量、二氧化钛;

5、油泼辣子抽检项目包括罂粟碱、那可丁、吗啡、蒂巴因、可待因、苏丹红Ⅳ、罗丹明B;

6、米皮抽检项目包括铝的残留量、铅、脱氢乙酸;

7、粉条抽检项目包括铝的残留量、二氧化硫残留量、铅。

附件2    

食品监督抽检合格产品信息

序号

抽样单编号

样品名称

被抽样单位

被抽样单位地址

规格

生产/加工/购进日期

检测机构

1

SXE19250284

卤鸭脖

澄城县小陈武汉绝味熟食店

陕西省渭南市澄城县长宁街五路北五十米

散装

2019.8.6

陕西普恩检测技术有限公司

2

SXE19250285

卤鸡爪

澄城县颈香坊鸭勃王店

陕西省渭南市澄城县长宁街五路北10米西侧

散装

2019.8.6

3

SXE19250286

小碗

澄城县新派派成都烫菜店

陕西省渭南市澄城县城关街道办事处南关村城关二小东50米

散装

2019.8.6

4

SXE19250288

面皮

澄城县新派派成都烫菜店

陕西省渭南市澄城县城关街道办事处南关村城关二小东50米

散装

2019.8.6

5

SXE19250289

馒头

澄城县老哥麦子泡

陕西省渭南市澄城县长宁街四路南东侧

散装

2019.8.6

6

SXE19250292

油泼辣子

澄城县王芳饸饹馆

陕西省渭南市澄城县长宁街四路口东侧

散装

2019.8.6

7

SXE19250294

米皮

澄城县小慧面皮米线店

陕西省渭南市澄城县长宁街北段东侧

散装

2019.8.6

8

SXE19250295

粉条

澄城县小慧面皮米线店

陕西省渭南市澄城县长宁街北段东侧

散装

2019.8.6

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