澄城县食药监局关于17批次食品合格信息的通告(2019年第8号)
发布时间:2019-07-31 15:41 来源:澄城县政府 作者:食品药品检验检测中心 浏览:
索 引 号 732668022-2019-0016 发布机构 食药监局 发布日期 2019-07-31

澄城县食品药品监督管理局

关于17批次食品合格信息的通告

(2019年第8号)

近期,澄城县食品药品监督管理局组织抽检餐饮食品、糕点、粮食加工品、肉制品等4类食品共计17批次样品,所检项目全部合格。检验项目见附件。具体情况通告如下:

总体情况:泡菜(酱腌菜)1批次、煎炸油1批次、火锅汤底1批次、葱油饼(油炸面制品)1批次、水煎包(发酵面制品)1批次、烧饼(发酵面)1批次、热鲜奶(乳制品)1批次、油炸麻花1批次、馒头(发酵面)1批次、橙汁1批次、炸鸡腿1批次、卤鸭脖1批次、卤鸡爪1批次、椰果奶茶1批次、原味冰淇淋1批次、鲜奶泡芙(糕点)1批次、红枣蛋糕(糕点)1批次均未检出不合格样品。

附件:

      1.本次检验项目

      2.食品监督抽检合格产品信息

                                                                                    澄城县食品药品监督管理局

                                                                                             2019年07月31日

附件1

本次检验项目

一、抽检依据

抽检依据是GB/T 20980-2007《饼干》,GB 2760-2014《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》、食品整治办〔2008〕3号《关于印发〈食品中可能违法添加的非食用物质和易滥用的食品添加剂品种名单(第一批)〉的通知》、食品整治办〔2008〕3号《关于印发〈食品中可能违法添加的非食用物质和易滥用的食品添加剂品种名单(第一批)〉的通知》、GB 2761-2017《食品安全国家标准 食品中真菌毒素限量》、GB 2762-2017《食品安全国家标准 食品中污染物限量》、卫生部、工业和信息化部、农业部、工商总局、质检总局公告2011年第10号《关于三聚氰胺在食品中的限量值的公告》、农业部公告第235号《动物性食品中兽药最高残留限量》。

二、 检验项目

1、泡菜(酱腌菜)抽检项目包括苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计),山梨酸及其钾盐(以山梨酸计),亚硝酸盐(以亚硝酸钠计),糖精钠(以糖精计),甜蜜素(以环己基氨基磺酸计)。

2、煎炸油抽检项目包括苯并[a]芘,酸价(KOH),极性组分。

3、火锅汤底抽检项目包括吗啡,可待因,那可丁,蒂巴因,罂粟碱。

4、葱油饼(油炸面制品)抽检项目包括铝的残留量(干样品,以Al计)。

5、水煎包(发酵面制品)抽检项目包括苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计),山梨酸及其钾盐(以山梨酸计),甲醛次硫酸氢钠(以甲醛计)。

6、烧饼(发酵面)抽检项目包括苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计),山梨酸及其钾盐(以山梨酸计),甲醛次硫酸氢钠(以甲醛计)

7、热鲜奶(乳制品)抽检项目包括黄曲霉毒素M₁,铅(以Pb计),铬(以Cr计),三聚氰胺,地塞米松。

8、油炸麻花抽检项目包括苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计),糖精钠(以糖精计),脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸 计)。

9、馒头(发酵面)抽检项目包括苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计),山梨酸及其钾盐(以山梨酸计),甲醛次硫酸氢钠(以甲醛计)。

10、橙汁抽检项目包括脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计),糖精钠(以糖精计),柠檬黄,安赛蜜,铅(以Pb计),日落黄。

11、炸鸡腿抽检项目包括亚硝酸盐(以亚硝酸钠计),苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计),山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)。

12、卤鸭脖抽检项目包括苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计),山梨酸及其钾盐(以山梨酸计),亚硝酸盐(以亚硝酸钠计)。

13、卤鸡爪抽检项目包括苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计),山梨酸及其钾盐(以山梨酸计),亚硝酸盐(以亚硝酸钠计)。

14、椰果奶茶抽检项目包括糖精钠(以糖精计),甜蜜素(以环己基氨基磺酸计),柠檬黄,日落黄。

16、原味冰淇淋抽检项目包括糖精钠(以糖精计),甜蜜素(以环己基氨基磺酸计),柠檬黄,日落黄。

17、红枣蛋糕(糕点)抽检项目包括苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计),糖精钠(以糖精计),脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)。

附件2    

食品安全监督抽检样品信息汇总表

序号

抽样单编号

样品名称

被抽样单位

被抽样单位地址

规格

生产/加工/购进日期

检测机构

1

SXE19250034

泡菜(酱腌菜)

澄城县小史烧烤店

陕西省渭南市澄城县西环西七路西荷小区门口

散装

2019-06-21

陕西太阳景检测有限责任公司

2

SXE19250035

煎炸油

澄城县小史烧烤店

陕西省渭南市澄城县西环西七路西荷小区门口

散装

2019-06-23

陕西太阳景检测有限责任公司

3

SXE19250036

火锅汤底

澄城县江湖麻辣串串店

陕西省渭南市澄城县串业村一组南北路东侧

散装

2019-06-24

陕西太阳景检测有限责任公司

4

SXE19250037

葱油饼(油炸面制品)

澄城县周记胡辣汤店

陕西省渭南市澄城县青正街西七路中段南侧

散装

2019-06-25

陕西太阳景检测有限责任公司

5

SXE19250038

水煎包(发酵面制品)

澄城县贺钰华小吃店

陕西省渭南市澄城县城关街道办事处矿务局社区正街七路西100米

散装

2019-06-25

陕西太阳景检测有限责任公司

6

SXE19250039

烧饼(发酵面)

澄城县杨丽萍小吃店

陕西省渭南市澄城县城关街道办事处矿务局社区正街七路西100米

散装

2019-06-25

陕西太阳景检测有限责任公司

7

SXE19250040

热鲜奶(乳制品)

澄城县甲味鲜奶吧

陕西省渭南市澄城县青正街西七路南侧

散装

2019-06-25

陕西太阳景检测有限责任公司

8

SXE19250041

油炸麻花

澄城县赵贺龙麻花蛋糕店

陕西省渭南市澄城县西五路

散装

2019-06-25

陕西太阳景检测有限责任公司

9

SXE19250042

馒头(发酵面)

澄城县喜福多馒头店

陕西省渭南市澄城县西环四路至五路中段西侧

散装

2019-06-25

陕西太阳景检测有限责任公司

10

SXE19250043

橙汁

澄城县迈德思客西式快餐四路店

陕西省渭南市澄城县城关镇青正街四路口南50米东侧

散装

2019-06-25

陕西太阳景检测有限责任公司

11

SXE19250044

炸鸡腿

澄城县迈德思客西式快餐四路店

陕西省渭南市澄城县城关镇青正街四路口南50米东侧

散装

2019-06-25

陕西太阳景检测有限责任公司

12

SXE19250045

卤鸭脖

澄城县大口味熟食店

陕西省渭南市澄城县城关镇正街五路东80米北侧

散装

2019-06-24

陕西太阳景检测有限责任公司

13

SXE19250046

卤鸡爪

澄城县大口味熟食店

陕西省渭南市澄城县城关镇正街五路东80米北侧

散装

2019-06-25

陕西太阳景检测有限责任公司

14

SXE19250047

椰果奶茶

澄城县银蜜雪冰城茶饮店

陕西省渭南市澄城县城关街道办事处兴华社区青正街与东五路交叉口向东100米

散装

2019-06-25

陕西太阳景检测有限责任公司

15

SXE19250048

原味冰淇淋

澄城县薯小格快餐店

陕西省渭南市澄城县青正街五路口向东150米

散装

2019-06-25

陕西太阳景检测有限责任公司

16

SXE19250049

鲜奶泡芙(糕点)

澄城县皇城糕点店

陕西省渭南市澄城县青正街四路至五路中段西侧

散装

2019-06-25

陕西太阳景检测有限责任公司

17

SXE19250050

红枣蛋糕(糕点)

澄城县皇城糕点店

陕西省渭南市澄城县青正街四路至五路中段西侧

散装

2019-06-25

陕西太阳景检测有限责任公司

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