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澄城县市场监管局局长周宏赴宝鸡陈仓区考察学习智慧云食品安全监管工作

来源:澄城县政府 发布时间:2019-10-31 15:07 作者:市场监督管理局 发布人:市场监督管理局 浏览次数:

10月25日,县市场监管局局长周宏带领副局长李永刚、餐饮股负责人一行三人赴宝鸡市陈仓区市场监管局考察学习智慧云食品安全监管工作。

宝鸡市陈仓区市场监管局局长魏松远介绍了智慧云监管平台的开发建设和应用情况。副局长杨海利从食品安全监管现状、食安智慧监管系统功能与应用、食安智慧监管系统构成、电信优势与案例四方面对智慧云食品安全监管做了详细的讲解。随后考察组在陈仓区市场监管局机关负责人的带领下,参观学习了爱德华幼儿园食堂的视频厨房。

座谈会上,周宏对相关负责人的热情讲解表示非常感谢,他指出“互联网+食品”监管的新模式已成为局势和必然,智慧云通过对食品从加工、采购、生产、流通等环节的信息记录,并实时上传、汇总、统计分析和监督管理,做到了及时掌握食品品种及区域安全状况,实现了对监管对象食品安全的全程监管和有效追溯,并能促进餐饮经营场所各明厨亮灶工作的有效开展。他表示学习很受启示,下一步我局将在智慧云平台和食品安全监管平台打通救据共享,构筑上下呼应、左右联动、覆盖全县的严密智慧云市场监管网络,切实强化食品安全事中事后监管,为全县人民营造良好的饮食安全环境。

 

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